Fırın Ve Pastanelerde Hijyen Denetimi

  Ergün TOS/SEYDİKEMER, (DHA) - MUĞLA'nın Seydikemer İlçesi'ndeki fırın ve pastanelerde hijyen denetimi yapıldı. Seydikemer'deki fırın ve pastanelere giren İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne bağlı gıda mühendisleri ve zabıtalar, işletmelerdeki hijyen, saklama koşulları, son kullanma tarihleri, gramaj, fiziki koşullar ve çalışanların portör muayenelerini denetledi. Eksiği bulunan işletmelere idari yaptırım uygulandı. Halk sağlığının önemine vurgu yapan ekipler, yeni ilçe olması münasebetiyle bazı konularda işletmelere süre tanıdıklarını, ancak yapılan denetimlerde hijyen koşullarından taviz verilmeyeceğini kaydetti. FOTOĞRAFLI