KUMLUCA'DA ZABITADAN FIRIN ve PASTANE DENETİMİ

Kumluca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden görevlendirilen personelin de katılımıyla fırın ve pastane denetimi yaptı. Ekipler denetimlerde işyerlerinin genel temizliği, çalışanların hijyen eğitimi, ürünlerin üretim yerleri ve kullanılan ekipmanların uygunluğu, üretimde kullanılan ürünlerin son kullanma tarihleri, ekmek ve pidelerin gramajlarını kontrol etti. Kontrollerde tarihi geçmiş bazı ürünlere imha edilmek üzere tutanakla el konulurken, eksiklikleri görülen işyerleri hakkında da ayrı ayrı tutanak tutuldu. Belediye Başkanı Hüsamettin Çetinkaya, halk sağlığını doğrudan ilgilendiren, gıda üretim ve tüketimi yapılan işyerlerine yönelik rutin denetimlerin ramazan ayı dolayısıyla arttırarak devam ettirdiklerini, amaçlarının halkın sağlığını korumak ve olası olumsuzlukların önüne geçmek olduğunu söyledi. Denetimlerde kanunlara ve kurallara uygun olarak çalıştıkları tespit edilen işyerlerine teşekkür eden Başkan Çetinkaya, "Amacımız ceza kesmek değil ancak gıda üretim ve tüketimi yapan işletmelerimizin de halkımızın sağlığını göz önünde bulundurarak kanun ve kurallara uymaları gerekiyor. Ben bu konuda hassasiyet gösteren işletmelerimize teşekkür ediyorum. Ekiplerimizin denetimleri bundan sonra da devam edecektir" diye konuştu.