ANADOLU LEZZETLERİNE YOĞUN İLGİ

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin (TOBB) desteği ve Antalya Ticaret Borsasının (ATB) organizasyonuyla bu yıl 6'ncısı düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) ziyaretçilerini ağırlıyor. Doğusundan batısına kuzeyinden güneyine Anadolu'nun bütün şehirlerini, renklerini yöresel değerleriyle birlikte Antalya'da buluşturan fuara ziyaretçiler büyük ilgi gösteriyor.

MATSO standında organik ürünler

Fuarda standı bulunan ve ilgi göre Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası, Manavgat Altın Susamı başta olmak üzere Manavgat Zeytinyağı, Manavgat Belenobası Karpuzu, Manavgat Portakalı, Manavgat Narı, Manavgat Defnesi ve Defne yağı, Manavgat Keçiboynuzu ve Manavgat Tahini gibi ürünler sergiliyor. MATSO Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Boztaş, fuarın unutulmaya yüz tutmuş yöresel ürünlerin açığa çıkartılıp tanıtılarak tescillenmesi ve pazarlanması konusunda önemine işaret ederek, Oda olarak fuarı çok önemsediklerini ve Manavgat’ın 8 yöresel ürünü ile fuara katıldıklarını söyledi.

BİK'ten yerel basına destek

Basın İlan Kurumu (BİK) Antalya şubesi, 7-11 Ekim tarihleri arasında ANFAŞ fuar alanında sergilenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX'te stant açtı. Yerel gazetelerin yer aldığı stantta gazetelere destek olmak için gazetelerin tanıtımını yapan BİK, fuarı gezmeye gelen misafirlerin de ilgisiyle karşılaşıyor.

Aydın Ticaret Borsası da YÖREX'te

Expo Center’da Anadolu’nun yerel lezzetleri, el emeği göz nuru ürünlerinin sergilenerek, tanıtımın yapıldığı YÖREX’e Türkiye’nin 86 ilinden 388 üzerinde firma, oda ve borsanın yer aldığı fuarda inciri ile marka olan Aydın Ticaret Borsası da yerini aldı. Ziyaretçilere, incir, kestane, künar ve zeytin ikram edildi. Fuarın açılışını gerçekleştiren Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, borsa standını ziyaret etti. Antalya protokolünün de eşlik ettiği Hisarcıklıoğlu, ikram edilen incirin tadına baktı. AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Mevlüt Çavuşoğlu da standı ziyaret edip, yöresel ürünlerin tadına baktı Aydın Ticaret Borsası Başkanı Adnan Bosnalı, ‘Sizin oraların nesi meşhur’ sloganıyla başlatılan YÖREX fuarını çok başarılı bulduğunu belirterek, sadece Antalya halkını değil, yurt dışına ihracat yapan firmaları da görmeye başladıklarını söyledi.

Çorum Ticaret Borsası (ÇTB) da taze kavrulmuş leblebisi ve geleneksel el sanatları ile fuarda yerini aldı. Fuar alanındaki stantları tek tek ziyaret eden TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, ÇTB standını da ziyaret ederek başarılı bir fuar dileğinde bulundu. Başkan Hisarcıklıoğlu’nu stant girişinde ÇTB Başkanı Ali Bektaş karşıladı. Başkan Bektaş fuarda sergiledikleri yöresel ürünleri hakkında Hisarcıklıoğlu’na bilgiler verdi. Taze kavrulmuş leblebinin de ikram edildiği fuar ziyaretinde sanatçı Hasan Tuluk da tamamen el emeğiyle işlediği bakır, demir ve pirinçten oluşan eserleri hakkında bilgiler verdi. Ziyaretin ardından ÇTB Başkanı Bektaş, TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’na ziyaretleri anısına el işi bakır plaket hediye etti.

ELMALI Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü, bu yıl 6'ncısı düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı'na (YÖREX) farklı ürünlerle katıldı. Elmalı'ya özgü ürünlerden başta elma, domates ve leblebi olmak üzere, çifte kavrulmuş tahin, erişte, salça, tarhana, bakliyat, keçi sütü dondurması, serpme börek, pekmez ve çörek helvanın tanıtımı yapılırken, gazi helvası, serpme börek ve keçi sütü dondurması ziyaretçilere ikram edildi. Elmalı Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Durmuş Altan, yöre halkı tarafından üretilen ürünlerin ticarileşme sürecini desteklemek ve Elmalı'ya özgü ürünleri 'Elmalı Pazarı' adı altında markalaştırarak tüketicileri ev yapımı, katkısız, sağlıklı gıdalarla buluşturmayı hedeflediklerini belirtti.

Hisarcıklıoğlu Kayseri pastırmasını tattı

Kayseri standı, YÖREX'te ziyaretçilerin ilgi odağı oldu. Üretildiği veya yetiştirildiği yörenin adıyla anılan tarım ürünleri, gıda ürünleri, el sanatı ve sanayi ürünlerini ulusal ve küresel ölçekte tanıtmak amacıyla düzenlenen YÖREX Fuarı’na Kayseri Ticaret Odası ve Orta Anadolu Kalkınma Ajansı ortak katılım sağladı. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu da Kayseri standını ziyaret edenler arasında yer aldı. Antalya protokolü ile standı gezen Hisarcıklıoğlu, pastırmanın tadına baktı. Fuara gelenlerin en çok ziyaret ettiği stantların başında Kayseri yer aldı. Standa gelen vatandaşlar, hem ikram edilen mantı, pastırma ve sucuğun tadına baktı, hem de dev pastırmaların nasıl kesildiğini izledi.

Döşemealtı halısı ve narıyla katılan Döşemealtı Belediyesi, özel olarak hazırlanan standıyla protokolün ve katılımcıların gözdesi oldu. Standın ilk ziyaretçileri Antalya Valisi Muammer Türker, Burdur Valisi Hasan Kürklü,  Türkiye Odalar Borsalar Birliği Başkanı Rıfat Hısarcıklıoğlu, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davut Çetin, Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, milletvekili adayları, partilerin il ve ilçe başkanlarının yanı sıra çok sayıda vatandaş oldu. Fuara 100 M2’lik büyük bir standla katılan Döşemealtı Belediyesi, bölgenin değerlerinden Döşemealtı halısı ile narını tanıtıyor. Standı ziyaret eden protokol taze sıkılmış nar suyu içip, “Nar Kulesi” önünde birlikte fotoğraf verdi. Protokol daha sonra tezgahlarda el emeği ile dokunan dünyaca ünlü Döşemealtı halılılarını inceleyip halı dokuyanlarla sohbet etti.