Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar, kahve tüketiminin sağlık üzerinde birçok fayda sağladığını gösteriyor
Ancak kahve sadece uyanıklığı artırmakla kalmıyor, aynı zamanda daha ciddi sağlık sorunlarına karşı da koruyucu bir etki gösteriyor.
AraştırmaLar, düzenli kahve içmenin demans riskini %28 oranında azalttığını ortaya koydu.
Araştırmacılar, 50-74 yaşları arasındaki 370.000'den fazla kişiyi 14 yıl süreyle izleyerek, kahve tüketiminin beyin sağlığı üzerindeki etkilerini inceledi. Sonuçlar, günde 2-3 fincan kahve içenlerin, kahve tüketmeyenlere göre %32 daha düşük inme ve %28 daha düşük demans riski taşıdığını gösterdi.
Kahve, yüksek miktarda antioksidan içermesi nedeniyle vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur
. Ayrıca içerdiği kafein, zihinsel performans ve konsantrasyonu artırır. Çalışmalar, kahvenin Parkinson hastalığı riskini de azaltabileceğini düşündürüyor. Kahve içenlerde Parkinson hastalığına yakalanma oranı, içmeyenlere göre %40 daha düşük.
Fakat uzmanlar, kahve tüketiminin sağlığa olan faydalarını tam olarak anlamak için daha fazla araştırma yapılması gerektiğini vurguluyor.
Araştırmalar, kahvenin içerdiği kafein ve antioksidanların, sinir hücrelerine zarar veren faktörlere karşı koruma sağlayarak, yaşa bağlı hafıza kaybına karşı koruma sağladığını öne sürüyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: